Extra vierge olijfolie van de familie Gkazas

Ons verhaal begint op Kreta onder de bomen van een olijfgaard. De olijfgaard van de familie Gkazas. Uit deze vruchtbare, Kretense grond is Gkazas ontstaan. Bekijk ons verhaal

Shop

Biologische, lekkere en gezonde olijfolie

Bekijk alle producten

Wat anderen van Gkazas vinden

Het productieproces

Gkazas Olijfolie staat voor een biologische, duurzame en eerlijke manier van het produceren van extra vierge olijfolie. Wil jij weten hoe wij ervoor zorgen dat onze Griekse olijfolie vanaf de boom in Kreta bij jou op de keukentafel komt?

Iedere winter oogsten wij onze Kretense olijven. Eerst tikken we ze met de hand zorgvuldig uit de boom. De olijven worden opgevangen in netten zodat we ze kunnen scheiden van de bladeren en takken. Aan het einde van de dag worden alle geoogste olijven samen in jutezakken naar de pers gebracht.

Bij een lokale perser op Kreta worden dezelfde dag de olijven gewassen, gemalen en koud-geperst. We hebben direct biologische extra vierge olijfolie als eindresultaat. Een zuiver en eerlijk familieproduct boordevol smaak en passie!

De olijfolie wordt na een (flinke) periode van zelf-filtering gebotteld en per vrachtwagen naar Nederland vervoerd. In Nederland bezorgen wij de extra vierge olijfolie met onze eigen koeriersdienst per auto of bakfiets.

Gkazas Olijfolie proeven? Wij organiseren elke laatste zaterdag van de maand proeverijen bij onze verkooppunten. Daarnaast zijn er via onze website diverse heerlijke recepten te vinden om (samen met anderen) maximaal van onze Griekse olijfolie te genieten. Gkazas Olijfolie brengt immers goede mensen samen!

De familie Gkazas uit Kreta

Het begon allemaal op Kreta als een kleine familiebedrijfje, maar groeide al snel uit tot een geliefd internationaal merk dat biologische, extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit aanbiedt.

Onze olijfolie