We krijgen regelmatig de vraag waar onze blikken van worden gemaakt en of ze bijvoorbeeld Bisfenol Alpha (BPA) kennen. Laten we je meteen geruststellen, onze blikken zijn 100% veilig. Beetje zonde om biologische extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit in iets te stoppen wat mogelijk schadelijk is natuurlijk. We leggen het je even haarfijn uit!
Wat is BPA?
Laten we bij het begin beginnen en uitleggen wat BPA is. Hier gaan 99% van de vragen namelijk over. BPA is een chemische stof die in veel plastic producten zit, zoals elektronica en plastic flessen. Daarnaast wordt het ook gebruikt in verpakkingsmateriaal van voedsel, zoals blikjes. Het probleem hierbij is dat het van daaruit in kleine hoeveelheden in ons voedsel terecht kan komen.
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat dit schadelijk voor de gezondheid is. Zo kan BPA jouw immuunsysteem aantasten, effect hebben op je hormoonsysteem, schadelijk zijn voor de vruchtbaarheid en irritatie geven aan de huid en luchtwegen. Reden genoeg om hier al strengere regels op los te laten. Zo heeft de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) in 2023 een TDI vastgesteld van 0,2 nanogram per kilo lichaamsgewicht. Deze norm is 20.000 keer strenger dan voorheen. Daarnaast wordt er gewerkt aan een verbod.
Onze Gkazas blikken
Dan nu de hamvraag, waar worden onze blikken van gemaakt en bevatten ze BPA? Onze blikken zijn gemaakt van een metaal, thin. Om er zeker van te zijn dat de blikken aan onze eigen, strenge kwaliteitseisen, worden ze getest door Europa. Wanneer ze deze test halen, zin ze Europees gecertificeerd. Deze certificatie houdt in dat ze BPA non-detactable zijn en geen schadelijke stoffen afgeven. De coating in de blikken geeft daarnaast niet af, waardoor we kunnen garanderen dat er geen verpakkingsmateriaal in de olijfolie terechtkomt. Kortgezegd zijn onze blikken getest, gecertificeerd en 100% veilig.
BPA vermijden?
We snappen trouwens best dat je, wanneer je het bovenstaande lijstje met gezondheidsrisico’s leest, BPA wilt vermijden. Dat kan. Het gemakkelijkste is zo veel mogelijk verpakt voedsel vermijden. Dat betekent dus vers en lokaal inkopen doen bij producenten die je vertrouwt. Daarnaast kun je letten op de EU certificatie die ook wat doorlopen. Tot slot helpt gevarieerd eten. Zo zorg je ervoor dat je, wanneer de schadelijke stof in het eten zit, je het risico verkleint op een hoge inname van de stof.
Blik of fles?
Wil je olijfolie kopen? Wij hebben ook een stukje uitleg waarom je dan beter voor een blik of fles kunt gaan. Voor olijfolie blik zijn verschillende argumenten te bedenken. Het is 100% licht afstotend. Zoals net uitgelegd tast blik de smaak van olijfolie niet aan (dit wordt nog wel eens gedacht). Blik is bovendien onbreekbaar, kan heel lang bewaard worden en is net zoals glas duurzaam en dus perfect te recyclen omdat blik zijn kwaliteit niet verliest. Door de voordelen die aan blik zitten is het product in blik vaak ook nog goedkoper dan bijvoorbeeld een fles. Blik heeft namelijk de grootste vulsnelheid, heeft geen secundaire verpakking nodig en is goed stapelbaar, waardoor goed te vervoeren.
Maar wacht nog heel even, je kunt ook voor een olijfolie fles gaan. Eerlijkheid dient te zeggen dat olijfolie uit een fles een stukje gemakkelijker schenkt. Daarnaast kan een blik deuken wanneer-ie een stootje krijgt. Dat is bij de robuuste flessen niet het geval. Tot slot wil het oog wat en waar over smaak niet valt te twisten, sommige mensen vinden ‘m in fles een stukje mooier. Hmm, toch maar olijfolie kopen in fles dan? We laten de keus aan jou, wij vinden ze beiden prachtig.
Meer over onze olijfolie weten?
Dat kan! Zo zijn er verschillende soorten olijfolie, waarvan extra vierge olijfolie het paradepaardje is, al helemaal wanneer het biologische olijfolie is. Of Griekse olijfolie natuurlijk! 😉 Ben je er al helemaal uit? Hier kun je het 5 liter olijfolie blik kopen.
