Manage cookies

To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.

Accept all
Preferences

Extra vierge olijfolie uit de bergen van Kreta

Waar kan ik goede extra vierge olijfolie kopen?

Waar kan ik goede extra vierge olijfolie kopen?

Bestel olijfolie
Zo herken je echt goede extra vierge olijfolie

Zo herken je echt goede extra vierge olijfolie

Wat kost een liter goede extra vierge olijfolie?

Wat is de beste extra vierge olijfolie?

Echte extra vierge olijfolie kopen

Veelgestelde vragen

  • Wordt de extra vierge olijfolie koud geperst?

    Ja, na het oogsten worden de olijven gewassen, gemalen en dan koud geperst.

  • Wat is extra vierge olijfolie?

    Extra vierge olijfolie is van de eerste persing is (zonder verhitting) met mechanische persing. Dit resulteert in de hoogste kwaliteit olie. Er zijn 2 voorwaarden waar extra virgin olijfolie aan moet voldoen. Ten eerste mag de zuurgraad niet boven de 0,8 procent liggen. Daarnaast moet de mediane score op de 12 mogelijke defecten 0 zijn én de mediaan op fruitigheid boven de 0. Het resultaat is een rijke smaak en een extra vierge olijfolie waar alle natuurlijke vitaminen, antioxidanten en mineralen aanwezig zijn. Meer weten? Check dan dit artikel over extra vierge olijfolie.

  • Wat is vierge olijfolie?

    Bij het maken van vierge olijfolie is er geen gebruik gemaakt van verhitting of andere middelen. De olijfolie is geproduceerd door middel van persing met druk.

  • Wat voor soort olijfolie is Gkazas Olijfolie?

    De extra vierge olijfolie (groene flessen/blikken) die op onze website zijn te vinden zijn biologisch. Hier lees je meer over biologische olijfolie. Onze biologische extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit is de duurste variant (groene blik) aangezien het arbeidsintensiever is om deze olijfolie te produceren aangezien je enkel natuurlijke bestrijdingsmiddelen en geen kunstmest mag gebruiken. Er wordt gedurende dit proces meer rekening gehouden met gezondheid en de biodiversiteit.

     

    De conventionele extra vierge olijfolie die je bij de Albert Heijn (blauwe flessen en blikken) koopt is niet biologisch. Onze conventionele extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit (blauwe blikken/flessen) is wat goedkoper dan onze biologische olijfolie van de hoogste kwaliteit aangezien het gehele productieproces wat minder gecompliceerd is.

     

    Na het persen van onze (biologische) extra vierge olijfolie blijft er verse pulp over. Van deze pulp wordt onze pomace olijfolie (gele blikken) op een natuurlijke wijze gemaakt. Ook deze olijfolie is bij de Albert Heijn te koop. Je vindt hier meer informatie over of pomace olijfolie gezond is.

     

    Kortom zijn al onze producten van prachtige kwaliteit alleen is de manier waarop deze tot stand zijn gekomen net wat anders. Aan iedereen persoonlijk de keus welk product en prijs het beste bij je past. Zie hier wat meer info over de verschillende soorten olijfolie