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Huile de grignons d’olive en canette de 1 litre

€10.95

4.8 (37 avis)
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huile de grignons d’olive en canette de 1 litre

Parfaite pour poêler et rôtir

Parfaite pour poêler et rôtir

Un peu moins chère

Un goût doux et un rapport qualité-prix très avantageux.

Un produit familial authentique

L’huile de grignons est fabriquée à partir de la pulpe d’olive qui reste, ainsi rien de l’olive ne se perd !

Procédé de production naturel

Contrairement à beaucoup d’autres huiles de grignons d’olive, qui sont fabriquées par un procédé chimique.

Questions fréquentes

  • Qu’est-ce que l’huile de grignons d’olive ?

    Une fois notre huile d’olive vierge extra biologique produite, il reste de la pulpe d’olive fraîche. Nous en faisons de l’huile de grignons d’olive, de manière entièrement naturelle. Pour donner plus de goût à cette huile de grignons d’olive et lui apporter des nutriments bons pour la santé, nous y ajoutons 10 % d’huile d’olive vierge extra biologique Gkazas. Notre huile de grignons se compose surtout de graisses insaturées. Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d’une cholestérolémie normale. Un produit 100 % pur et naturel, donc : rien du produit d’origine ne se perd !

  • Comment l’huile de grignons d’olive est-elle fabriquée ?

    Nous commençons par chauffer la pulpe fraîche de grande qualité jusqu’à 60 degrés Celsius. Nous en extrayons ainsi de l’huile de grignons d’olive brute. Ensuite, nous en retirons les margarines, nous filtrons l’huile deux fois et nous la traitons à la vapeur. Enfin, nous ajoutons 10 % d’huile d’olive vierge extra biologique Gkazas. Ainsi, rien du produit d’origine ne se perd. Le résultat ? Une huile d’olive au goût doux, que vous pouvez chauffer sans danger jusqu’à 260 degrés Celsius.

  • Pouvez-vous cuire à l’huile de grignons d’olive ?

    Tout à fait, car notre huile de grignons d’olive peut être chauffée sans danger jusqu’à 260 degrés Celsius. Grâce à son goût doux, vous ne sentirez pas (beaucoup) non plus le goût caractéristique de l’huile d’olive, ce qui rend l’huile de grignons d’olive parfaite pour la cuisine au wok, par exemple. En plus, vous profitez de ses bienfaits pour la santé. Comme toute huile d’olive, elle contient surtout des graisses insaturées. Le remplacement de graisses saturées par des graisses insaturées dans le régime alimentaire contribue au maintien d’une cholestérolémie normale. Des études se sont d’ailleurs penchées sur l’huile de grignons d’olive pour cuire et rôtir, en la comparant par exemple à l’huile de coco, l’huile de tournesol et l’huile de colza. Vous trouverez ici un article détaillé sur la cuisson à l’huile de grignons d’olive.

  • Quelle olive est utilisée pour fabriquer l’huile d’olive ?

    Notre huile d’olive grecque est produite à partir de l’olive Psilolia Koroneiki. C’est l’olive qui pousse dans nos oliveraies crétoises. Vous trouverez ici plus d’informations sur l’olive Koroneiki.

Huile de grignons d’olive en canette de 1 litre

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Huile de grignons d’olive pour la cuisson, 1 litre - Gkazas