Het is een wetenschappelijk gegeven dat extra vierge olijfolie gezondheidsbevorderende eigenschappen heeft. Maar wist je dat olijfolie prima past in elk dieet om te helpen afvallen. Dat olijfolie per definitie niet dik maakt, lees je ook weleens. Maar eerlijk is eerlijk, dat laatste is niet per definitie waar. Hoe zit het dan? Kun je afvallen met olijfolie?
Effect olijfolie op je lichaam
Biologisch0 extra viergee olijfolie bevat enkelvoudige onverzadigde vetzuren en antioxidanten (vitamine C en E). Dit maakt dat het gebruik van olie een positief effect heeft op het lichaam. Enkelvoudige onverzadigde vetzuren helpen bij het verbranden van vet. Dit proces wordt direct na het nuttigen van de olie in gang gezet en werkt nog tot enkele uren na de maaltijd door.
Ook stimuleren ze de spijsvertering. Daarnaast komen er natuurlijke stoffen in het bloed terecht die ervoor zorgen dat het cholesterol onder controle blijft. De onverzadigde vetten en antioxidanten zijn goed voor het immuunsysteem en zorgen voor het verlagen van de bloeddruk!
Eetlepel olijfolie afvallen
Onze grootste tip: een eetlepel olijfolie per dag voor het afvallen. Dit is met name perfect voor mensen die vaak met een ‘hongergevoel’ zitten. De gezonde vetten in olijfolie geven namelijk een verzadigd gevoel, waardoor je niet meer/minder naar snacks grijpt. Mocht je dat toch willen doen, check dan deze lijst van gezonde snacks.
Een bijkomende voordeel van een eetlepel olijfolie per dag, is dat het jouw metabolisme kan stimuleren. Dit houdt in dat je stofwisseling versnelt en leidt tot een hogere calorieverbranding. Er zijn verschillende onderzoeken die dit aantonen. Toch willen we je wel vragen op te letten met het eetlepel olijfolie afvallen. Gebruik het met name en zorg voor een gevarieerd en gezond eetpatroon. Het gaat je enkel lukken om af te vallen wanneer je calorie-inname minder is dan wat je verbrandt.
Afvallen met olijfolie
Belangrijk om te vermelden is dat er wél calorieën in olijfolie zitten. Deze worden wel sneller verbrand dan ‘gewone’ vetten. Dit vetverbrandingsproces wordt na het nuttigen van de olie vrijwel direct ingezet. Daarbij gaat het tot enkele uren na de maaltijd door. Dit maakt dat olijfolie kan helpen bij het afvallen. De olie geeft namelijk ook sneller een stop aan het hongergevoel dan bijvoorbeeld boter. Het betekent dus niet dat je met een olijfolie dieet niet dik wordt. Het gaat er uiteindelijk om dat je je normale eetpatroon aanpast en er onze olijfolie bij gaat gebruiken. Het is slechts een onderdeel van het proces. Ben je benieuwd hoeveel olijfolie je per dag mag eten?
Olijfolie en afvallen, wat zegt de wetenschap?
We vinden het natuurlijk fijn als je ons gelooft, al is het maar op onze blauwe ogen. Maar uiteindelijk is er maar één echte autoriteit: de wetenschap. Daarom delen we graag een paar onderzoeken die onze woorden onderbouwen. Zo kun je het zelf even factchecken.
Check bijvoorbeeld dit onderzoek en dit onderzoek. Beide studies onderzochten het effect van het mediterraan dieet (rijk aan groente, fruit, noten, vis en olijfolie) in vergelijking met een regulier westers dieet, waarin vaak meer vlees en zuivel voorkomt. De conclusie? In beide gevallen bleek het mediterraan dieet effectiever voor gewichtsverlies.
Eten met olijfolie
Het is overigens ook een prima idee om olijven te eten. Het effect is hetzelfde. Het fijne van olijfolie is natuurlijk wel dat je het vaker en makkelijk kunt gebruiken. Op deze site hebben we diverse recepten staan voor allerlei gerechten met onze heerlijke olie.
