Beste olijfolie supermarkt: een eerlijke kijk op kwaliteit en smaak
Ben je op zoek naar de beste olijfolie in de supermarkt? Dat is best een uitdaging met al die verschillende merken, soorten olijfolie en wat er uit de etiketten te halen is. We snappen daarom best dat je door wanneer je voor het schap staat door de (olijf)bomen het bos niet meer ziet. We helpen we je graag een handje. De beste olijfolie supermarkt kiezen, let’s go!
De beste olijfolie supermarkt kiezen?
Het is eigenlijk heel simpel en gaat erom dat je de juiste vragen stelt. We hebben een uitgebreid stappenplan geschreven voor het olijfolie kopen die we hieronder voor je samenvatten. Zo weet je in ieder geval met welke factoren je rekening moet houden!
Stap 1 – welke soort olijfolie?
Er zijn verschillende soorten olijfolie. Wij houden het voor het gemak bij wat ons betreft de twee relevante opties.
Optie 1 – (biologische) extra vierge olijfolie. Hierbij ligt de zuurgraad niet boven de 0,8 procent. Daarbij moet de mediane score op de 12 olijfoliedefecten 0 zijn en de mediaan op fruitigheid boven de 0. Dit resulteert in een rijke smaak en een olijfolie waar alle natuurlijke vitaminen en mineralen bewaard zijn gebleven. Kortom: de hoogste kwaliteit olijfolie. Meer info over extra vierge olijfolie?
Optie 2 – pomace olijfolie. Onze pomace olijfolie is op natuurlijke wijze gemaakt van de verse pulp die overblijft na het persen van onze extra vierge olijfolie. Een 100% puur en natuurlijk product waarbij niets van de originele olijf verloren gaat dus! Meer weten over is pomace olijfolie gezond?
Stap 2 – waar wil jij de olijfolie voor gebruiken?
Wil je voor de olijfolie gaan waar de meeste smaak in behouden is en die de meeste gezonde voedingsstoffen kent? Biologische, extra vierge olijfolie is dan jouw beste keuze. Deze olijfolie is zowel koud als warm te gebruiken, aangezien je ‘m tot 207 graden Celcius kunt verwarmen. Voor de fijnproever een goede toevoeging aan al je gerechten dus!
Kijk je naar je portemonnee en ben je op zoek naar een olijfolie die qua smaak minder invloed heeft op jouw gerecht omdat-ie neutraler van smaak is? Dan is pomace olijfolie de way to go. Deze olijfolie is super geschikt om mee te bakken en braden, aangezien je het tot 260°C kunt verhitten.
Stap 3 – waar komt de olijfolie vandaan?
Dat de producent op een eerlijke en transparante manier precies vertelt hoe olijfolie wordt geproduceerd en uiteindelijk bij jou op tafel of in de keuken komt. Bij Gkazas vinden wij het namelijk heel belangrijk op een zo duidelijk en leuk mogelijke manier te communiceren via online kanalen wie we zijn, wat we doen en waar we voor staan. Dit delen wij bijvoorbeeld in ons online magazine en via onze Instagram pagina.
Stap 4 – natuur & milieu
Dit is een verlengde van het vertrouwen dat je hebt bij het merk. Een merk dat op een eerlijke en transparante manier produceert, zal ook meer rekening houden met de omgeving. Een biologische olijfolie met officieel keurmerk helpt daarnaast ook, omdat je dan bijvoorbeeld geen pesticiden en kunstmest mag gebruiken.
Stap 5 – eerlijke prijs
Dit is niet precies te beantwoorden, maar wel goed te onderbouwen: een olijfolie van een paar euro kan niet van super hoge kwaliteit zijn. Aan zo veel liefde en aandacht zit een wat hoger prijskaartje verbonden. Neem eerst eens een kijkje rond, dan zul je zien dat je voor minder dan €15 per liter eigenlijk geen extra vierge olijfolie kunt vinden die aan de bovenstaande voorwaarden voldoet.
Stap 6 – blik of fles?
Nu moet je bij het olijfolie kopen nog kiezen voor fles of blik. Waarom? De belangrijkste factoren die invloed hebben op de houdbaarheid van olijfolie zijn licht, lucht en warmte. Gecertificeerde blikken en donkere glazen flessen zijn daarom de beste manieren om olijfolie te bewaren. Dan nog de vraag of je voor een olijfolie fles of olijfolie blik gaat. Dat is een kwestie van smaak…
Zo, nu heb jij de zes stappen die je kunt doorlopen om tot de beste olijfolie in de supermarkt te komen!
Welke olijfolie is het beste in de supermarkt?
Trouwens, vergeet niet dat we het hebben over verschillende soorten supermarkten. Zo heb je natuurlijk bekende grootgrutters, maar zijn er ook tal van biologische supermarkten. De twee biologische winkelketens zijn uiteraard Odin en Ekoplaza. Hier kun je onze biologische extra vierge olijfolie op de kop tikken.
Het is naar onze mening ook niet aan ons om te zeggen welke olijfolie het beste is in de supermarkt. Dat is ook deels een kwestie van smaak, omdat de olijfolie uit bijvoorbeeld Griekenland anders proeft dan Italiaanse- en Spaanse olijfolie. Welk land heeft de beste olijfolie kan hierbij helpen.
Aan de hand van de bovenstaande stappen kun je nu zelf wel die onderbouwde keuze maken. Kijk bijvoorbeeld naar jouw budget, wat dan de opties zijn en of je dan op een mooie olijfolie uit kunt komen. Vind je het toch lastig? Stuur ons dan gerust een berichtje, we helpen je graag verder. Beste olijfolie supermarkt, we komen er wel!
Wat is de beste olijfolie van Albert Heijn?
Wist je al dat Gkazas Olijfolie in de Albert Heijn ligt? We liggen met twee verschillende olijfoliën in de schappen: onze conventionele extra vierge olijfolie en onze pomace olijfolie. Wat is de beste olijfolie van Albert Heijn? Het is wel heel gemakkelijk te zeggen dat dat de onze is. We zouden in ieder geval aanraden goed naar het label van de opties in de schappen kijken. Zo is het belangrijk dat de olijfolie ‘extra vierge’ of ‘pomace’ is en op de meest natuurlijke wijze wordt geproduceerd door een merk dat je vertrouwt.
Echter zijn de smaak en zuiverheid natuurlijk bij elk merk anders. Onze tip: proef en vergelijk, want echte smaakverschillen ontdek je pas in de keuken. Wist je dat je Gkazas Olijfolie gratis kunt proeven? Vraag hier een 50ML blikje aan, je betaalt enkel een klein deel van de verzendkosten! Zo kun je zelf ervaren of de beste olijfolie supermarkt de onze is.
Is Albert Heijn olijfolie ‘echt’?
Ja, de olijfolie van Albert Heijn is echte olijfolie. Net zoals bij andere merken, zijn de extra vierge varianten meestal van hogere kwaliteit dan standaard olijfolie. Deze moet aan bepaalde voorwaarden voldoen om deze naam te mogen dragen. Zo mag-ie enkel eenmalig en direct koud geperst zijn. Ook moet-ie een zuurgraad kennen van onder de 0,8 en mag-ie geen detecteerbare defecten kennen.
Beste olijfolie supermarkt 2024: ons advies
Welke olijfolie de beste is in de supermarkt? Onze ervaring leert dat kwaliteit (op de meest innovatieve en beste manier produceren) en een eerlijk verhaal het verschil maken. Om af sluiten delen we daarom graag dit interview met onze oprichter Floris met je. Daar doet hij uit de doeken wat de beste olijfolie maakt.
Nu snap je vast waarom we zo trots op onze olijfolie zijn en dat graag op een eerlijke en transparante delen met iedereen die op zoek is naar lekkere olijfolie! En waarom we er stiekem ook wel van overtuigd zijn dat de beste olijfolie supermarkt Gkazas Olijfolie is.
