Olijfolie staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen, maar wist je dat het ook je lever kan ondersteunen? Sterker nog, olijfolie helpt niet alleen jouw lever te beschermen, maar draagt bij aan een betere leverfunctie. Regelmatige consumptie kan een positief effect hebben op het lichaam. Maar is olijfolie goed voor je lever? Wij leggen het je uit?
Is olijfolie goed voor je lever?
Olijfolie is zeker goed voor je lever! Zo is de aanwezigheid van gezonde, enkelvoudige onverzadigde vetten van postieve invloed op de lever. Deze vetten hebben ontstekingsremmende eigenschappen en dragen bij aan een verlaging van het LDL-cholesterol. Het resulteert in een vermindering van het risico op hart- en vaatziekten. Daarnaast helpen de onverzadigde vetten ook bij het verminderen van het risico op leververvetting en bevorderen ze de leverfunctie.
Ook zorgt olijfolie voor de bescherming van de lever zelf. Dit komt door de aanwezigheid van vitamines en polyfenolen, krachtige antioxidanten die helpen de levercellen te beschermen tegen schade door agressieve stoffen.
Kan ik mijn leverfunctie verbeteren door olijfolie?
Ja dat kan zeker! Olijfolie is gezond en biedt verschillende voordelen voor het lichaam. Door de gezonde vetten die olijfolie bevat kan het risico op niet-alcoholische leververvetting (NAFLD) verlagen en de leverfunctie te ondersteunen. Let er echter wel op dat je het met mate consumeert om optimaal te profiteren van de voordelen zodat je niet te veel calorieën binnen krijgt. Is olijfolie goed voor je lever? Check!
Hoeveel olijfolie is gezond per dag?
Olijfolie kan je zeker elke dag eten. Dit is gezond en is op meerdere vlakken goed voor het lichaam. Zorg wel dat je extra vierge olijfolie neemt. Deze soort olijfolie kent namelijk de meeste voedingstoffen. Extra vierge bevat gezonde onverzadigde vetten, antioxidanten en zit vol vitamines.
Op deze manier is olijfolie een goede combinatie met een gezonde levensstijl. Maar zoals met alles, moet je het wel met mate eten. Voor olijfolie geldt: 3 eetlepels voor vrouwen en 4 tot 5 eetlepels voor mannen wanneer je geen/weinig ander vet voedsel eet. Dusss, voeg vandaag nog wat extra eetlepels olijfolie toe aan je gerechten want dit heeft alleen maar goede invloed op je gezondheid en conclusie, ook op je lever. Meer weten over hoeveel olijfolie mag je per dag eten?
Welke olijfolie is het beste voor je lever?
Niet elke olijfolie is gelijk als het gaat om gezondheidsvoordelen. De kwaliteit van olijfolie varieert afhankelijk van het type en de zuiverheid. Extra vierge olijfolie is de beste keuze voor je gezondheid en je lever. Dit komt doordat extra vergine olijfolie rijk is aan antioxidanten en gezonde vetten. Let bij het kopen van olijfolie op de zuurtegraad, deze moet onder de 0,8% liggen om de beste kwaliteit te garanderen. Bij ons ligt-ie trouwens onder de 0,5%!
Hoewel het testen van de olijfolie op smaak de beste manier is om te controleren of het van hoge kwaliteit is, is de zuurtegraad een goede indicatie van de puurheid en kwaliteit. Organoleptisch of ook wel op basis van smaak bepalen wat de kwaliteit van de olijfolie is, is echter de beste manier om de beste olijfolie te herkennen. Hierbij let je op 3 belangrijke factoren: fruitigheid, bitterheid en de pittige smaak in de keel. Hoe sterker deze smaken, hoe hoger de kwaliteit van de olijfolie.
Je lever op nummer één?
Is olijfolie goed voor je lever? Jazeker! Daarnaast is het goed voor je lever om onbewerkte en pure voedingsmiddelen te consumeren. Dat zit bij onze pure olijfolie wel goed, aangezien-ie van de eerste persing is zonder dat er enig gebruik wordt gemaakt van verhitting of een chemisch proces.
Tot slot hebben we nog wat bonus tips voor wanneer jij je lever positief in het zonnetje wilt zetten:
- Drink voldoende water – Hydratatie helpt je lever om afvalstoffen efficiënt af te voeren.
- Eet bittere groenten – Groenten zoals witlof, rucola en andijvie stimuleren de leverfunctie.
- Vermijd ultrabewerkte voeding – Toegevoegde suikers en transvetten belasten je lever onnodig.
- Beperk alcohol – Je lever breekt alcohol af, maar te veel kan schadelijk zijn.
- Kies voor kruidenthee – Thee met kurkuma, mariadistel of gember ondersteunt de lever.
- Beweeg regelmatig – Lichaamsbeweging helpt bij het reguleren van je vetstofwisseling.
- Zorg voor voldoende slaap – Tijdens je slaap krijgt je lever de kans om zich te herstellen.
Zo blijft je lever in topvorm! 🚀💚
Meer weten?
Is olijfolie goed voor je lever? Wil je meer weten over de gezondheidsvoordelen van olijfolie? Bekijk onze andere artikelen over olijfolie en gezondheid!
