Olijfolie, je kunt er niet meer omheen. De schappen staan er vol van en je leest overal dat het super gezond is. Maar is dat écht zo? Wat doet olijfolie met je lichaam en is het altijd wel zo gezond?
Wat doet olijfolie met je lichaam?
Nou, dat ligt er dus al aan wat voor soort olijfolie je gebruikt. Twee goede keuzes zijn extra vierge olijfolie en pomace olijfolie. Extra vierge olijfolie kent de meeste gezonde voedingsstoffen en de rijkste smaak. Van onze pomace olijfolie weet je dat het op een natuurlijke wijze wordt gemaakt en dat het ideaal is voor bakken en braden. Maar wat doet olijfolie met je lichaam?
Wat is de geneeskracht van olijfolie?
Voor extra vierge olijfolie en pomace olijfolie in wat mindere mate geldt dat ze bijdragen aan een betere gezondheid:
- Ontstekingsremmend: de polyfenolen – en dan met name oleocanthal – in olijfolie helpen bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam, wat gunstig is voor mensen met chronische ziekten. Hier lees je meer over is olijfolie ontstekingsremmend?
- Bescherming tegen hart- en vaatziekten: Olijfolie verlaagt het slechte LDL-cholesterol en verhoogt het goede HDL-cholesterol, wat de bloedvaten gezond houdt. We duiken hier dieper in is olijfolie goed voor je cholesterol.
- Rijk aan antioxidanten: Antioxidanten beschermen jouw cellen tegen schade door vrije radicalen. Meer weten? Lees ons artikel over antioxidanten in olijfolie.
- Goed voor de hersenen: Olijfolie bevat stoffen die neurodegeneratieve ziekten zoals Alzheimer kunnen helpen vertragen.
Is elke dag olijfolie goed?
Ook een veelgestelde vraag. En ja, het dagelijks consumeren van olijfolie kan bijdragen aan een betere gezondheid. Let er wel op dat je het met mate gebruikt. Olijfolie bevat namelijk gezonde onverzadigde vetten die helpen bij het reguleren van cholesterol. Het is ook onderdeel van het Mediterraan dieet dat in verband wordt gebracht met een langer en gezonder leven.
Echter bevat olijfolie wel veel vet. Daarom is het niet zo dat je liters per dag naar binnen kan klokken, dat ga je merken aan jouw broekmaat. Hoeveel olijfolie mag je per dag eten? Zoveel dus!
Is olijfolie goed voor de darmen?
Olijfolie ondersteunt een gezonde darmflora. Dat heeft met de gezonde vetten in olijfolie te maken. Zo stimuleren ze de spijsvertering en helpen ze bij een soepele stoelgang. Daarnaast heeft olijfolie een prebiotisch effect, wat betekent dat het de groei van goede darmbacteriën bevordert.
Trouwens, heb jij last van maagzuur? Probeer olijfolie! Het kan helpen bij het verminderen en beschermt het slijmvlies van de maag en de darmen. Het kan zelfs bijdragen aan een gezonder darmmicrobioom, wat een belangrijke rol speelt in de algehele gezondheid. Go olijfolie!
Olijfolie voor het slapen gaan?
Ja, dat hebben we nog niet benoemd rondom wat doet olijfolie met je lichaam. Een eetlepel olijfolie voor het slapengaan kan namelijk verschillende voordelen hebben. Het helpt de spijsvertering te ondersteunen en wordt zelfs in verband gebracht met minder snurken. Dat heeft allerlei redenen. Lees meer over snurken en slapen met olijfolie.
Wat doet olijfolie met je lichaam?
Zo, nu weet je dat olijfolie een breed scala aan positieve effecten op je lichaam kan hebben. Van het ondersteunen van je hart en hersenen tot het bevorderen van een gezonde spijsvertering en zelfs een betere nachtrust. Door dagelijks een biologische olijfolie te gebruiken, kun je profiteren van al deze voordelen. Wil je een duurzame voorraad? Kijk dan eens naar onze 5 liter olijfolie blik.